DIASTATIC WHEAT MALT

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Criada com trigo de primeira qualidade. Ideal para adicionar às cervejas claras e escuras de trigo onde é necessária uma força diastástica extra na brassagem. Pode substituir parcialmente o malte claro de trigo (Wheat Malt)
Weyermann®
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Aroma:
Aroma maltado e doce.
Tipo de Cerveza:
Cervejaria em geral.
% de uso:
EBC: 3-5

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SPECIAL W MALT

Preço 1,58 €/KG
Weyermann®
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Malte com um aroma intenso e complexo de caramelo com notas de côdea de pão e sultana.
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