MELANOIDIN MALT

Referència 500305

Descripció

Creada a partir d´ordi de primavera de 2 carreres de gran qualitat. Alt grau de modificació de proteïnes i midons. Excel·lent friabilitat, índexs baixos de betaglucans i una acidesa alta. Proporciona color des de l´ambre fosc al marró vermellós amb un pronunciat sabor maltòs, que dona cos i palatabilitat.
Referencia 500305
Marca Weyermann®
Aroma Forta aroma maltosa amb notes de mel i galeta.
EBC 60-80
%Ús 20
Presentació Sac
Format 25 Kg
Tipus de Cervesa Cerveses blanques, Bock, Fosques, Roges, Ambre.
EBC: 60-80

Para ver los precios o iniciar un proceso de compra, por favor inicia sesión o regístrate en nuestro territorio Brewer.

¡ACCEDER!