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ORGANIC PILSNER MALT
Descripción
Creada a partir de cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad de cultivo ecológico certificado. Excelente modificación y niveles favorables de proteína y glucanos. Proporciona a la cerveza terminada un sustancial cuerpo y palatabilidad así como una buena formación y retención de espuma. Excelente rendimiento en infusión simple, escalonada y en decocción.
| Marca | Weyermann® |
|---|---|
| Aroma | Sabor dulce y maltoso con ligeras notas de miel. |
| EBC | 2,5-5 |
| %Uso | 100 |
| ECO | ECO |
| Presentación | Saco |
| Formato | 25 Kg |
| Tipo de Cerveza | Pilsen Orgánicas, Sin alcohol, Cervezas bajas en alcohol, Otro tipos de cervezas orgánicas. |
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