PREMIUM PILSNER MALT

Referência 500392

Descrição

Criada a partir de cevada de 2 fileiras. Excelente modificação e níveis favoráveis de proteínas e glucanos. Fornece à cerveja acabada um corpo substancial e palatabilidade, bem como uma boa formação e retenção de espuma. Tem um desempenho muito bom, tanto para infusão simples como por fases, assim como para decocção.
Referencia 500392
Marca Weyermann®
Aroma Doce, maltada e com leves notas de mel.
EBC 2-2,5
%Uso 100
Apresentaçao Saco
Formato 25 Kg
Tipo de Cerveja Premium Pilsen.
EBC: 2-2,5

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