ORGANIC PALE ALE MALT

Referência 500322

Descrição

Criado a partir de cevada de primavera de 2 fileiras orgânica certificada de alta qualidade. Dá um excelente corpo e uma cor pálida à cerveja. Processada especificamente para os estilos ingleses. Altamente modificada para utilização tanto em infusões simples como em infusões escalonadas. Baixos níveis de proteínas e glucanos para um lautering perfeito e extração máxima. Proporciona excelente corpo, cor pálida e maltosidade complexa na cerveja acabada.
Referencia 500322
Marca Weyermann®
Aroma Aroma com notas de pão, frutos secos e mel.
EBC 5,5-7,5
%Uso 100
ECO ECO
Apresentaçao Saco
Formato 25 Kg
Tipo de Cerveja Ale, Stout, Porter, todo o tipo de cervejas orgânicas.
EBC: 5,5-7,5

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