ORGANIC PALE WHEAT MALT (CLARA)

Referência 500269

Descrição

Feito a partir de trigo de alta qualidade de agricultura biológica certificada. É utilizada em quantidade maioritária para cervejas de trigo tanto em cervejas nubladas (Hefeweizen) como filtradas (Kristallweizen). Acrescenta cremosidade, corpo e complexidade aromática a todas as cervejas Ales.
Referencia 500269
Marca Weyermann®
Aroma Aroma de pão com notas de frutos secos, bolacha, toffee e caramelo suave.
EBC 3-5
%Uso 100
ECO ECO
Apresentaçao Saco
Formato 25 Kg
Tipo de Cerveja Cerveja de trigo, Cerveja Kölsch, Altbier, Cervejas altamente fermentadas: barril, leves, Baixo teor alcoólico, Sem, Orgânicas.
EBC: 3-5

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