LEVADURA SAFBREW DA-16

Referencia 501246

Descripción

Mezcla de levadura Sacharomyces Cerevisae con Glucoamilasa proporcionando cervezas muy secas y atenuadas junto con notas aromáticas frutales y potenciadoras de las notas lupuladas. Ideal para cervezas estilo Brut IPA. Resistente hasta 16% Alc. v/v
Referencia 501246
Marca Fermentis
Aroma Levadura perfecta para elaboración de Brut IPA
%Uso 100-160 g/Hl
Presentación Paquete
Formato 500 g
Dosis y Uso 100 a 160 g/hl en un rango de temperatura de 20 - 32ºC

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