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LEVADURA SAFLAGER S-189
Descripción
Originaria de la cervecería Hürlimann en Suiza. Esta cepa tiene un perfil de atenuación Lager, permitiendo producir cervezas con sabores bastante neutros y de alta apetencia.
| Marca | Fermentis |
|---|---|
| Aroma | Levadura para cervezas Lager con sabores neutros y alta drinkability. |
| %Uso | 80-120 g/Hl |
| Presentación | Paquete |
| Formato | 500 g |
| Dosis y Uso | 80 a 120 g/hl a una temperatura ideal de 12 - 15ºC |
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