PALE ALE MALT

Referência 500240

Descrição

Criada a partir de cevada de primavera de 2 fileiras de grande qualidade. Processada especificamente para os estilos ingleses. Altamente modificada para utilização tanto em infusões simples como em infusões escalonadas. Baixos níveis de proteínas e glucanos para um lautering perfeito e extração máxima. Dá à cerveja um corpo excelente, cor pálida e maltosidade complexa.
Referencia 500240
Marca Weyermann®
Aroma Aroma de pão, frutos secos e mel.
EBC 5,5-7,5
%Uso 100
Apresentaçao Saco
Formato 25 Kg
Tipo de Cerveja Ale, Stout, Porter, Todos os tipos de cerveja.
EBC: 5,5-7,5

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