BARKE® PILSNER MALT

Referência 500370

Descrição

Criada a partir de cevada de 2 fileiras da variedade Barke. Excelente modificação e níveis favoráveis de proteínas e glucanos. Dá à cerveja acabada substancial corpo e palatabilidade, bem como boa formação e retenção de espuma. Excelente desempenho tanto para infusão simples como para infusão por degrau e decocção. Uma escolha muito boa para todos os tipos de lagers.
Referencia 500370
Marca Weyermann®
Aroma Malte com um intenso e delicioso aroma maltado.
EBC 2,5-4,5
%Uso 100
Apresentaçao Saco
Formato 25 Kg
Tipo de Cerveja Cerveja Pilsen, Helles Bavaria, Cerveja de adega, Cerveja de campo, Cervejas com baixo teor alcoólico e Cervejas sem álcool.
EBC: 2,5-4,5

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