LEVADURA SAFALE BE-256

Referencia 502861

Descripción

LEVADURA SAFALE BE-256 es una levadura seca activa recomendada para fermentar cervezas de tipo belga, como el estilo de abadía conocido por su carácter frutal y alto contenido de alcohol. Fermenta muy rápido y revela fuertes aromas de fermentación. Para mantener el perfil aromático al final de la fermentación, es muy recomendable recuperar esta levadura tan pronto como sea posible después de la fermentación.
Referencia 502861
Marca Fermentis
Aroma Levadura para cervezas de estilos belgas, afrutadas y con altos contenidos alcohólicos.
%Uso 50-80 g/Hl
Presentación Paquete
Formato 500 g
Dosis y Uso 50 a 80 g/hl en la fermentación primaria.

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