Fermentis

Fermentis

Fermentis crea llevat, ferments i derivats innovadors que ofereixen al cerveser solucions tècniques sostenibles per ajudar-lo a posar en pràctica les seves idees.

Els llevats de Fermentis permeten explorar noves vies sensorials, afinar l’originalitat dels aromes i aprofitar al màxim el potencial de fermentació del most. Fermentis s’esforça per oferir més diversitat, la qualitat més alta i el millor servei per ajudar-te a crear la cervesa dels teus somnis.

Easy to use. Amb els llevats secs actius E2U™ pots triar entre utilitzar-los directament o rehidratar-los. Et faciliten el procés d’una manera sostenible en estalviar aigua i energia. Sempre amb els estàndards més alts de qualitat, productivitat i seguretat garantits.

Fes-te la vida més fàcil amb la nova app de Fermentis, des de la qual podràs accedir a:

  • Dades tècniques dels llevats.
  • Eines que inclouen convertidors, assessor de llevat, alcohol en volum (ABV) i calculadores d’atenuació.
  • Contacte amb els experts de Fermentis.

Descarrega't l'app!

Fermentis és la Unitat de Negocis de Lesaffre, enfocada a la creació de productes i serveis per a la indústria de les begudes alcohòliques, i té un equip format per cervesers, científics, enginyers, logistes, creadors de tendències, investigadors i experts en màrqueting que es complementen per millorar el mercat de la creació artesanal de cervesa.