Fermentis

Fermentis crea levaduras, fermentos y derivados innovadores que ofrecen al cervecero soluciones técnicas sostenibles para ayudarle a llevar sus ideas a la práctica.

Las levaduras de Fermentis permiten explorar nuevas vías sensoriales, afinar la originalidad de los aromas y aprovechar al máximo el potencial de fermentación del mosto. Fermentis se esfuerza por ofrecer la mayor diversidad, calidad y servicio para ayudarte a crear la cerveza de tus sueños.

Easy to use. Con las levaduras secas activas E2U™ puedes elegir entre utilizarlas directamente o rehidratarlas. Te facilitan el proceso de una manera sostenible, al ahorrar agua y energía. Siempre con los más altos estándares de calidad, productividad y seguridad garantizados.

Facilítate la vida con la nueva app de Fermentis y podrás acceder a:

• Datos técnicos de nuestras levaduras.
• Herramientas que incluyen convertidores, asesor de levadura, ABV y calculadoras de atenuación.
• Ponerte en contacto con los expertos Fermentis.

¡Descárgate la app!

Fermentis es la Unidad de Negocios de Lesaffre enfocada a la creación de productos y servicios para la industria de las bebidas alcohólicas y su equipo está compuesto por cerveceros, científicos, ingenieros, logistas, creadores de tendencias, investigadores, expertos en marketing que se complementan para mejorar el mercado de la creación artesanal de cerveza.

Más información: Todo el control de la fermentación en la palma de tu mano.